Корисні властивості плодів сливи

Це садове дерево родини розових на Русі здавна культивують. Причому плоди різних сортів сливи домашньої люблять як за відмінний смак, так і за багато лікувально-профілактичні властивості. Обговоримо в цій статті корисні властивості плодів сливи.
За деякими відомостями слива була відома слов'янам ще в часи Київської Русі. Правда, документально підтверджено, що в Московській державі перші сливи зацвіли з легкої руки царя Олексія Михайловича Романова. При нагоді він посадив в Ізмайлово кілька рідкісних в ту пору сливових дерев, покаравши садівникам ретельно за ними доглядати. Згодом смачні плоди стали улюбленим стравою не тільки царської сім'ї, але і простого народу.

Цінний складу
У народній і науковій медицині для лікувальних цілей ефективно використовуються плоди і листя сливи. Насамперед, тому, що вони дуже багаті корисними речовинами. Зокрема в м'якоті багато пектину, клітковини, органічних кислот, азотистих речовин. А ще вітамінів С, Е, А групи Ст. В рослині також чимало калію, кальцію, магнію, міді, йоду та інших корисних речей. Все це при вкрай низькій калорійності сливи дозволяє медикам використовувати її як прекрасний дієтичний продукт для попередження або лікування різних захворювань.

Багатьом допомагає слива домашня. Приміром, її корисно регулярно вживати щоб уникнути хронічних запорів, при деяких захворюваннях печінки, ниркової недостатності, підвищеному артеріальному тиску (гіпертонії), ревматизмі, подагрі, хронічних спастичних колітах, підозрі на атеросклероз або в якості м'якого сечогінного засобу. З точки зору медицини особливо чорнослив корисний. Його цукристі речовини, пектини, клітковина і солі калію найбільш ефективно покращують (підсилюють) перистальтику кишечника, виводять з організму надлишки води, натрію і навіть знижують рівень надлишкового холестерину, попереджаючи тим самим утворення на стінках судин атеросклеротичних бляшок.

Так іноді медики називають сливовий сік, який просто необхідний і дітям, і їх батькам, оскільки він зберігає всі харчові і лікувально-профілактичні якості свіжих плодів, а прийнятий натщесерце, добре очищає організм від токсинів і шлаків. У народній медицині сушені сливи разом з іншими сухофруктами (яблуками, наприклад) досить часто і успішно використовують у вигляді сечогінних відварів і компотів, які дозволяють людям, страждаючим надмірною вагою, не відчувати болісного почуття голоду в так звані розвантажувальні дні.

При зниженій кислотності шлунка корисно вживати лише той сливовий сік, який вичавлений з кислих сортів рослини. При цьому слід мати на увазі, що якщо солодкі плоди володіють дезинфікуючими і послабляющими властивостями, то кисла зливу може призвести до запорів. Лікарі не рекомендують вживати чорнослив людям, що страждають на цукровий діабет або ожиріння. У цих випадках краще включати в раціон свіжу сливу. Кислі сорти протипоказані особам з виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки, при гастриті з підвищеною кислотністю і гіпотонії (низькому артеріальному тиску).
Додати коментар