Корисні властивості прянощі часнику

Часник не випадково називають «королем усіх прянощів і одним з найбільш широко відомих народних ліків. Цінний він своїм особливим хімічним складом. Часник містить численні мінеральні речовини, а також вуглеводи, інулін, полісахариди та ін найголовнішим властивістю часнику прийнято вважати його бактерицидну дію. Він також здатний зміцнювати опірність організму до вірусних та простудних захворювань. Як його можна використовувати? Чому ж так знамениті корисні властивості прянощі часнику?
• Для профілактики грипу і простудних захворювань додайте подрібнений часник в їжу. Наприклад, приготуйте такий салат. Натріть на тертці яблуко, додайте подрібнений часник і мед. Якщо ви приправляете часником гаряче блюдо, воно повинно бути вже готовим, щоб температурна обробка не позбавила пряність частині корисних властивостей. Якщо ви не переносите смак прянощі часнику в сирому вигляді, їжте його, хоча б відварною або ж зубчик часнику залийте окропом і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім випийте настій і з'їжте нейтральний за смаком розмочений часник. Візьміть на замітку: неприємний запах часнику з рота можна відбити свіжим коренем петрушки або лепехи.

• При початковому кашлі протягом тривалого часу (1-2 години) тримайте в роті часточку часнику. Якщо ви надкусіть її і будете розсмоктувати, то підсилите профілактичну і лікувальну дію.
• Робіть інгаляції парів прянощі часнику при задушливому кашлі, застуді, грипі, ангіні, а також при перших ознаках захворювання починається. Багаторазове вдихання летких фітонцидів часнику - не тільки профілактика, ця процедура допомагає навіть при лікуванні хвороби.
• Буде корисно з властивостями, навіть якщо ви просто розставите будинку тарілочки з нарізаним часником. Часник вб'є всі віруси в приміщенні.

• Приготуйте противірусні краплі корисними. На водяній бані стерилізують протягом 30 хвилин 1 стакан рослинного масла. Для цього поставте скляну банку з оліям в каструлю з водою. Після того як вода закипить, залиште каструлю на маленькому вогні півгодини. Коли олія охолоне, додайте в нього 3 очищені і дрібно нарізані часточки часнику. Розмішайте суміш і дайте їй 2 години настоятися, потім процідіть і вилийте в скляні пляшечки. Після контакту з хворою людиною закопуйте в ніс це ліки піпеткою.

• Можете скористатися і іншим корисним рецептом крапель. Відіжміть сік зубчики часнику. Розведіть цей сік 1/3-1/4 склянки теплої кип'яченої води. Добре розмішайте. Закапуйте краплі в ніс.
• Для лікування хронічного бронхіту, бронхіальної астми, простудних захворювань, кашлю приготуйте мазь. Розітріть зубчик часнику в кашку. Змішайте її з 4 ст. л. топленого сала або вершкового масла. Цією маззю натирайте груди і плечі.
Якщо вам зовсім не подобається часник, замініть його на ріпчасту цибулю. Практично всі з вищеописаного можна робити і з цибулею.
Додати коментар