Продукти для роботи системи кровообігу

Сьогодні поговоримо про продукти для роботи системи кровообігу. Світовою спадщиною ЮНЕСКО оголошено «Середземноморська дієта». Чому? Тому що завдяки великій кількості овочів, фруктів і натуральному оливковій олії в середземноморських країнах зареєстрована найменша захворюваність серцево-судинної системи. Значну роль в оздоровленні приморських націй грають сонячне світло і море, але нам такі фактори недоступні. Тому поговоримо про правильної антихолестеринової дієти.
Атеросклероз - захворювання, в рамках якого на судинах відкладаються холестеринові бляшки, Ця, здавалося б, невелика неприємність може стати причиною таких глобальних катастроф, як інфаркт і інсульт. Засмічення системи кровообігу смертельно небезпечно, так що краще цього не допускати. Як? З допомогою таких малосочетаемых продуктів, як часник, лимон, оливкова олія.

Те, що часник як продукт очищає судини, знали ще давньоримські лікарі. Але офіційні докази виявилися недавно. Японські вчені довели, що вживання часнику щодня протягом трьох місяців знижує утворення холестеринових бляшок на 12-20%. Одне але: часник не можна термічно обробляти, інакше 70% корисних речовин знищиться. В ідеалі часник потрібно використовувати через 15 хвилин після подрібнення - після того як на повітрі активізуються корисні речовини для хорошої роботи системи кровообігу.

Одна з легенд говорить: слуга, який потрапив у немилість до господаря, повинен був вибрати один продукт, яким його будуть годувати в темниці. Слуга вибрав лимон і пояснив це так: «М'якоть його буде мені їжею, сік - напоєм, зерна і шкірка принесуть користь моєму серцю, а приємний запах буде веселити мої думки». Лимони містять величезну різноманітність корисних речовин - від органічних кислот, каротину і цукру до заліза, міді, кальцію, кремнію, фосфору, марганцю та ін Саме по собі щоденне вживання лимона для хорошої роботи системи кровообігу в їжу захищає судини від подальшої освіти холестеринових бляшок.

Вчені Гарвардського медичного інституту після численних досліджень продуктів різних жирів прийшли до висновку, що найбільш корисне олія з нині існуючих - оливкова. Його рекомендують в якості щоденного джерела корисних жирів для хорошої роботи системи кровообігу. Адже олеїнова кислота, що міститься в оливковій олії, знижує рівень «поганого» холестерину, який при першій же можливості відкладається на стінках артерій, і підвищує рівень «хорошого», так необхідного нашому організму. Всі ті продукти, які були перераховані нами, завдають організму дуже значну користь, яка, завдяки поєднанню цих продуктів, активізує не тільки обмінні процеси, але і є благом для якісної роботи системи кровообігу.
Додати коментар