Харчова алергія у дітей до року фактори ризику симптоми

Алергія - хвороба сучасності. Боротися з нею, з кожним роком ставати все складніше і складніше. Увійшовши в супермаркет за хлібом або кефіром, очі розбігаються від усього того розмаїття і барвистості. Ми навіть не підозрюємо, купуючи продукти, що в них багато консервантів і наповнювачів, які сильно аллергизируют організм людини, а між тим це так. І як тут не розвинутися харчової алергії? Дорослому важко жити з цією напастю, що говорити про дітей. В межах цієї статті я хочу більш детально розповісти, що собою представляє харчова алергія у дітей до року фактори ризику симптоми, особливості введення прикорму.
Харчова алергія - неприйняття організмом деяких продуктів харчування при певних умовах. Про неї згадував у своїх трактатах ще Гален, він називав харчову алергію «ідіосинкразією».

Чинники ризику, що ведуть до розвитку харчової алергії у дітей до року:
Алергічні реакції досить часто зустрічаються у дітей, існують численні фактори ризику, що призводять до неї:
- Спадкова схильність, дуже потужний фактор ризику розвитку харчової алергії у дітей;
- Вигодовування дитини штучними адаптованими молочними сумішами;
- Всі захворювання майбутньої матері перенесені під час вагітності (ГРВІ, молочниця, ТОРЧ-інфекції і ін);
- Стану, що розвинулися в період вагітності у матері, що призвели до внутрішньоутробної гіпоксії плода (загроза переривання вагітності, порушення матково-плацентарного кровообігу тощо);
- Загострення хронічної патології матері в період вагітності;
- Будь-які захворювання перенесені дитиною до року (ГРВІ, кишкові інфекції, бактеріальні інфекції) - не маловажний фактор ризику для розвитку харчової алергії у дітей до року, особливо якщо малюк в плані лікування отримав антибіотикотерапію;
- Дисбактеріоз кишечника;
- Незрілість шлунково-кишкового тракту, недостатня активність травних ферментів;
- Будову шкірних покривів, слизових оболонок у дитини мають свої особливості, вони надмірно проникні і алерген дуже швидко потрапляє у кров;
- Порушення годуючої мамою дієти - вживання в їжу продуктів з високим вмістом алергенів в період годування дитини грудьми (шоколад, полуниця, малина тощо);
- Шкідливі звички матері (куріння, алкоголізм, наркоманія).

Симптоми харчової алергії у дітей до року
Перш ніж перейти до питань лікування харчової алергії у дитини до року потрібно знати, як її розпізнати. Я наведу лише основні її симптоми:
- Метеоризм (підвищене газоутворення) і як наслідок здуття живота, при цьому дитина стає неспокійним;
- Нежить, закладеність носа з прозорими виділеннями з носа;
- Поява мелкоточечной висипки на щічках у дитинки (діатез) - найчастіший симптом харчової алергії у дітей;
- Червоні, сльозяться очі;
- Часті розлади травлення - поява рідкого стільця без видимої причини, часто в ньому можуть бути грудочки не перевареної їжі і слиз. Іноді проноси чергується з запорами. Можлива блювота, відрижки бути. Часто дитина відмовляється від їжі через дискомфорту в животі;
- Поява висипки навколо ануса теж свідчить про наявність харчової алергії у дитини;
- Діти стають дратівливими і плаксивими - симптом не є характерним тільки для харчової алергії. Він часто пов'язаний з шкірним свербінням, метеоризмом, загальним дискомфортним стан дитини;
- З'являється висип на шкірі у дитини, яку потрібно відрізняти від дерматологічних захворювань;
- Респіраторні порушення бувають дуже рідко, вони проявляються у вигляді бронхоспазму;
- Найбільш небезпечними проявами харчової алергії є набряк Квінке та анафілактичний шок.

Особливості введення прикорму у дітей до року з харчовою алергією
Вводити прикорм треба малими порціями, щодня збільшуючи кількість їжі потроху протягом 2-х тижнів перерву робити не можна. В ідеалі перший раз об'єм їжі не повинен перевищувати 1 ч.л, і щодня додавати не більше 12 ч.л. Такий принцип введення прикорму ставитися до всіх нових харчових продуктів, які будуть вводитися в щоденний раціон малюка.

Все починається першого прикорму, його водити потрібно не раніше, ніж дитині виповниться 6 місяців. Починати доцільно з овочевого пюре з одного продукту: кабачки, патисони, светлоокрашенная гарбуз, цвітна або білокачанна капуста. Пізніше продукти можна змішувати між собою. Бажано пюре готувати самостійно в домашніх умовах, так менше йязицірність попадання в організм дитини консервантів, яких досить навіть у дитячому харчуванні.
Далі простіше, можна додавати до щоденного раціону дитини безмолочні каші, але не раніше, ніж дитині виповниться 7 місяців. Крупи використовувати без змісту в них глютену (гречана, кукурудзяна, рисова), який може викликати харчову алергію у дитини. Поступово в каші можна додавати рослинного масла.

М'ясні страви вводяться не раніше, ніж дитині виповниться 8 місяців. Використовуються не жирні сорти м'яса: яловичина, баранина, кролятина, курятина.
Фрукти і фруктові пюре з 9 місяців зеленого або жовтого забарвлення.
Коров'яче молоко протипоказано дітям до 2 років, навіть якщо у них немає харчової алергії! Кисломолочні продукти можна, але не раніше, ніж дитині виповниться 6-7 місяців - кефір або біо-кефір, нежирний сир, але без добавок і ароматизаторів.
Курячі яйця і риба виключаються до тих пір, поки дитині не виповниться 2-3 роки.

Харчова алергія вимагає індивідуального підходу до кожного малюка, адже алергія у кожного своя, починаючи з продукту викликав її і закінчуючи симптомами захворювання. В цьому питанні вся відповідальність лягає на плечі мами, вона повинна все ретельно контролювати, добре знати, які продукти дозволені, а які ні. До цих питань важливо ставитися без особливого фанатизму, і пам'ятати, що харчову алергію може викликати будь-який продукт, навіть якщо він вважається цілком безпечним.
Додати коментар