Лікувальні властивості рослини дягель лікарський

Дягель лікарський належить сімейства зонтичних, є дворічним рослиною заввишки досягає 2 метрів. Кореневище рослини всередині порожнисте, має перегородки у вузлах, бурого кольору, товщиною до 8 см, виділяє жовтуватий сік. Щодо коротке кореневище має галузистий корінь. Стебло дягелю лікарського прямостояче, одиночний, всередині порожнистий, циліндричної форми, розгалужене до верхівки. Корінь зі стеблом мають приємний аромат. Прикореневі листя дягелю лікарського великі, за формою нагадують трикутник. Стеблові листки рослини тричіперисті, ростуть по черзі, мають великі яйцевидні сегменти з трьома лопатями. Квіти дрібні, зібрані в основному на верхівці стебла, зеленувато-білого кольору, парасольки не мають обгортки. Промені парасольок з м'яким пушком, дягель лікарський має плоскі плоди - вислоплодики, які дають до 450 грам насіння. Цвіте рослина тільки на другому році життя, період цвітіння припадає на червень-серпень.
Батьківщиною дягелю лікарського вважають північні частини Азії та Європи, широко поширений в західній Сибіру і СНД, переважно в європейській частині. Основні місця зростання - береги річок, озер, вільхові ліси з вологими ґрунтами.
Заготовлювати дягель лікарський починають вже з першого року життя рослини. Викопують восени, видаляючи частки землі, промивають і висушують під укриттям. Термін придатності готового сировини не більш трьох років, з урахуванням правильного зберігання у закритих ємностях в сухому приміщенні. На смак дягель лікарський солодкий з пекучим, гірким присмаком і ароматним запахом. Листя рослини з лікувальною метою збирають після цвітіння, для застосування в їжу як приправу до цвітіння.

Лікувальні властивості рослини
Лікарські препарати, в основу яких входить дягель лікарський, застосовують як спазмолітичний, протизапальний засіб, він має потогінний і сечогінний ефект. Відвар з кореневища застосовують при вегетативному неврозі, пневмонії, бронхіті, метеоризмі та дискінезії жовчовивідних шляхів. Настоянка кореня рослини дягель лікарський посилює секреторну функцію кишечника, є діуретичним і відхаркувальним засобом. Екстракт застосовується при гіпоцидні гастритах, відвар з кореневища дягелю лікарського має заспокійливу властивістю, допомагає при безсонні і неврастенії. Сік з кореневища застосовують зовнішньо для натирання при подагрі, ревматизмі, радикуліті при болях в поперековому відділі або у вигляді ванн, при зубному болю - закопують в зуб.
Лікувальні властивості рослини дягель лікарський засіб у народній медицині застосовують як діуретичний і потогінний засіб. Плоди дягелю використовують як протисудомний і жовчогінний засіб. Екстракти плодів додають при виготовленні мазей і кремів, які застосовуються при лікуванні педикульозу.
Відвар рослини готують з розрахунку: на склянку окропу столова ложка подрібненого стебла і листя. Для відвару з кореня використовують 3 стандартні ложки подрібненої сировини на склянку, кип'ятять не менше 10 хвилин, наполягають. Відвари з кореневища наземної частини дягелю лікарського застосовують у теплому вигляді після їди. Порошок застосовують по 05 г три рази, до їди.

Застосування кореневища дягелю лікарського широко поширене в парфюмерії, лікеро-горілчаному виробництві, в консервній промисловості, в хлібопекарському виробництві. Олія з плодів рослини використовують як ароматизатор у харчовій промисловості.
Додати коментар