Збочення смаку це ознака анемії

Не рідко чуємо або спостерігаємо за тим, як хто вживає в їжу крейда, землю, папір, глину, сире тісто, м'ясний фарш, гроші. Такого виду збочення смаку можна зустріти у дітей, дорослих і нерідко у вагітних. Причому дорослим характерно «харчуватися» якоюсь річчю з свого середовища, тобто з того місця, де найбільше знаходиться. Зустрічався випадок, коли батьки думали, що їх дитина психічно не здоровий, так як він постійно їв землю з горщика з-під квітів. Коли батьки прибрали квіти з квартири, вони помітили, що дитина їв землю у дворі. Це був великий стрес для них. Випадковим чином, коли дитина проходив медичний огляд, лікар помітив блідість дитини і вирішив взяти аналіз крові, де і вивів анемію.
Яке ж було щастя для батьків, що їх дитина виліковний.
Це не поодинокі випадки, людей з збоченням смаку багато, вони не сприймають свої переваги як патологію. Але потрібно пам'ятати, що збочення смаку це ознака анемії.
Анемія це патологія, яка виявляється якісним або кількісним зміною гемоглобіну.
Фактори, які можуть призвести до анемії різні:
- Дефіцит - залізо, вітаміну В12 фолієвої кислоти.
- Вроджені захворювання.
- Кровотечі, тобто висока втрата еритроцитів.

Збочений смак це ознака саме анемії, пов'язаної з дефіцитом залізо і входить до складу так званого - сидеропенический синдром, який зустрічається тільки в залізодефіцитної анемії. Це найпоширеніша і з'являється анемія як наслідок:
- Дефіциту заліза в їжі
- Порушення всмоктування на рівні кишечника.
- Підвищена потреба організму.
- Хронічна втрата крові.

Отже, найчастіше залізодефіцитна анемія з'являється у грудних дітей, так як у молоці матері недостатньо заліза для динамічного організму; а так само у дітей з поганим харчуванням; діти та дорослі з кишковими захворюваннями (хронічна діарея, атрофічний гастрит, хвороба Крона); у жінок у репродуктивному періоді (щомісячна втрата заліза під час менструації); у вагітних (потреба в залізі збільшується в 2-3 рази). У чоловіків у віці від 18 до 60-70 років дуже рідко зустрічається анемія, і вона, зазвичай, пов'язана з певними патологіями.

Сидеропенический синдром включає в себе ще такі симптоми як:
- Суха і тьмяна шкіра, розм'якшення і розшарування нігтів, волосся тоненькі і січеться - все це теж ознака анемії.
- Крім збоченого смаку інший ознака анемії може бути перекручений запах, тобто пристрастье до запахів гасу, бензину, мазуту і в деяких випадках навіть до сечі.

Отже, чому так важливо залізо?
Залізо дуже важливий мікроелемент. Він входить до складу багатьох видів клітин, але 70 % всього залізо з нашого організму перебувати в еритроцитах. В еритроцитах залізо входить до складу білкового комплексу званого гемом і утворює гемоглобін. Гемоглобін у свою чергу головна складова частина еритроцита. З усіх клітин крові еритроцити складають більшу частину, вони зраджують крові червоний колір і, що найголовніше вони транспортують О2 до тканин або СО2 від тканин до легким і у всьому цьому заслуга заліза. Саме він додає червоний колір еритроциту і саме з його допомогою фіксується кисень, а кисень у свою чергу є невід'ємною частиною всіх клітин і тканин. Залізо також важливо і для тканин з високою швидкістю регенерації. Це зазвичай слизова оболонка рота, стравоходу, шлунка, кишечника, а також шкіра і її придатки.

Залізо надходить в наш організм з їжею, і найбільше він знаходиться в грибах, чорносливі, печінки тварин. Але в цих продуктах перебувати в такій хімічній формі, що навіть якщо його там багато, дуже мала кількість надходить у кров. Найкраще в наш організм всмоктується залізо з м'яса. Більш багаті в залозі це м'ясо кролика, індички, трохи менше знаходиться в яловичині, м'ясо курки, баранини, і ще менше у свинині. Добова потреба нашого організму в залізі становить 10 мг для чоловіків і для жінок 18 мг, але наш кишечник не здатний всмоктати більше 2 мг залізо в день, навіть якщо ми вживаємо в їжу продукти багаті цим мікроелементом.
Анемія проявляється в 3-х ступенях:
Ступінь I - гемоглобін 91 - 110 г/л
Ступінь II - гемоглобін 71 - 90 г/л
Ступінь III - гемоглобін менше 71 г/л.

Збочення смаку з'являється в більш виражених стадіях анемії (II - III ступінь). І тому в цій ситуації неможливо заповнити дефіцит заліза тільки їжею, багатою в цьому елементі. У анемії уражається і слизова оболонка шлунково-кишкового тракту, знижується ще більше всмоктування залізо. Тому такий дефіцит залізо продукти не здатні заповнити. Також потрібно пам'ятати, що є продукти, які впливають на всмоктування залізо, це зазвичай: кава, чай (які містяться в ньому, оксалати, фітати, і таніни), яйця, сир, молоко ( в їх складі існує фосфати), вітамін Е і цинк і т.д. Але є і фактори, які покращують всмоктування залізо: вітамін С, В12 нормальна кислотність шлункового соку пепсин і мідь.

Для лікування створені спеціальні препарати: Сорбифер, Феррум Лек, Тотема, Гемофер, Тардиферон і д. Міжнародна Організація Охорони здоров'я рекомендує препарати, які повинні містити заліза сульфат 320 мг і аскорбінову кислоту 60 мг, або заліза хлорид, які приймаються по 1 таблетці 2 рази на день, за 30 - 40 хв до їди з 100 мл води чи соку (не рекомендується запивати чаєм, кавою, молоком). Лікування проводитися до нормалізації гемоглобіну, плюс ще деякий час. Терміни лікування визначаються ступенем анемією:
Ступінь I - лікування протягом 1 місяця плюс ще 1 місяць по одній таблетці в день.
Ступінь II - лікування протягом 2 місяців плюс ще 2 по одній таблетці в день.
Ступінь III - лікування протягом 3 місяців плюс ще 3 по одній таблетці в день.
Жінкам репродуктивного періоду рекомендується приймати для профілактики по 1-2 таблетці на тиждень. Пацієнтам з хронічними захворюваннями кишечнику рекомендується пити, поки не буде усунута основна патологія.
Додати коментар