Бурякова дієта для схуднення і очищення організму

Бурякові дієти з давніх часів використовувалися в основному в лікувальних цілях. І сьогодні їх застосовує безліч людей у всьому світі. Це дуже простий і дієвий спосіб позбавитися від зайвих кілограмів. При цьому відбувається очищення організму. В буряку міститься маса вітамінів і мінералів, які надають позитивний вплив на організм.
Перший варіант бурякової дієти
Бурякова дієта для схуднення і очищення організму повинна тривати від 7 до 10 днів, але не більше. Протягом цього часу можна скинути до 6 кг зайвої ваги. Застосовувати таку дієту можна не частіше 1 разу в місяць.
Принцип бурякової дієти полягає в тому, що протягом тижня в їжу вживається салат з вареного буряка і буряковий сік. Під час дієти необхідно виключити з меню смажене, солодке і борошняне. Особливо суворо забороняється вживання алкогольних напоїв. Вся їжа при бурякової дієти вживається в сирому вигляді, вариться або готується на пару. Буряковий сік випивають 2 рази на день за 20 хвилин до їжі. Після вживання бурякового соку обов'язково повинен слідувати прийом їжі. Завдяки підвищеному глікемічному індексі буряковий сік підвищує апетит. Крім буряків у сік додають моркву і апельсин. Не рекомендується вживати в їжу тільки вичавлений буряковий сік. У такому соку містяться речовини, які можуть викликати блювоту. Буряковий сік готують заздалегідь і зберігають запас на кілька днів в холодильнику.

Меню на тиждень при бурякової дієти може бути наступним:
Понеділок
На сніданок - чай або кава з молоком або знежиреними вершками, 2 шматочка цільнозернового хліба. На обід - відварений рис і салат із буряка з олією. На вечерю - овочевий суп і яблуко.
Вівторок
На сніданок - йогурт 0% жирності і зернові пластівці. На обід - варена куряча грудка і салат з буряка. На вечерю - запечена картопля і ківі.
Середа
На сніданок - чай або кава з молоком або знежиреними вершками, 2 шматочка цільнозернового хліба. На обід - варена риба нежирних сортів і салат з буряка. На вечерю - овочевий суп.
Четвер
На сніданок - йогурт 0% жирності з зерновими пластівцями. На обід - варена куряча грудка і салат з буряка. На вечерю - овочева запіканка і зелень.
П'ятниця
На сніданок - чай або кава з молоком або знежиреними вершками і 2 шматочки цільнозернового хліба. На обід - паровий рис і буряковий салат. На вечерю - тушковані овочі.
Субота
На сніданок - чай або кава з молоком або знежиреними вершками і 2 шматочки цільнозернового хліба. На обід - буряковий салат і шматочок нежирного сиру. На вечерю - овочеве пюре або рагу.
Неділя
На сніданок - йогурт 0% жирності і зернові пластівці. На обід - варена куряча грудка і салат з буряка. На вечерю - відварений рис, помідори і яйце.

Другий варіант бурякової очисної дієти
Великою популярністю користується ще одна бурякова дієта, що сприяє як схудненню, так і очищенню організму. Тривалість такої дієти - 1 день. В результаті неї відбувається очищення всього організму після застіль, коли організм особливо перевантажений. Також добре застосовувати цукрову дієту людям, що страждають запорами.

Меню такий очисної дієти складається з наступних продуктів:
- 400 г сирого буряка;
- 300 г сирої моркви;
- 300 р яблук.
З перерахованих продуктів готують салат і заправляють рослинним оліям і лимонним соком. Отриманий салат вживають в їжу при виникненні почуття голоду протягом дня за 6 прийомів. Така бурякова дієта сприяє очищенню організму, тому її краще проводити у вихідні дні.

Чому для схуднення і очищення організму варто дотримуватись саме бурякової дієти?
- У буряках містяться антоціани і бетаїн, які сприяють поліпшенню стану волосся і шкіри;
- Буряк містить лише 42 ккал, тому під час бурякової дієти можна вживати необмежену кількість буряків;
- Бурякова дієта дозволить схуднути та очистити організм людини з будь-яким достатком. Інгредієнти, що входять до її складу, мають досить низьку вартість;
- Високий вміст в буряках пектинів сприяє хорошому очищення товстого кишечника від солей і важких металів, тому бурякова дієта рекомендована людям, що страждають порушеннями функції кишечника, гемороєм і запорами;
- Дослідження показують, що буряк надає позитивний вплив на запобігання розвитку ракових клітин;
- Бурякова дієта рекомендується для захисту імунної та лімфатичної системи.

Протипоказання для бурякової дієти:
- хронічний цистит;
- цукровий діабет;
- сечокам'яна хвороба нирок.
Додати коментар