Продукти харчування для боротьби з безсонням

Майже кожна людина не з чуток знає, що таке безсоння. Воно являє собою виснажлива стан, при якому людина дуже хоче, але не може заснути, засинає під ранок і постає через кілька годин. Порушення сну нещодавно були названі загальносвітовими проблемами. Однак навряд чи це може втішити тих, хто страждає безсонням
За статистикою, від хронічного безсоння страждає кожен третій американець, кожен четвертий англієць і кожен п'ятий француз. Реальний масштаб проблеми очевидний!

Фізіологічні причини безсоння
Фізіологічне підґрунтя безсоння вже вивчили досить докладно. Вона є порушенням природних механізмів формування сну, при яких в деяких зонах мозку людини відбувається вироблення мелатоніну. Саме це речовина виробляє людський організм для того, щоб регулярно занурюватися в солодкий цілющий сон.
Відомо, що вироблення мелатоніну і розподіл цієї речовини пов'язані з тим, наскільки інтенсивно освітлення. Мелатонін виробляється і накопичується на протязі світлового дня, а по ночах речовина, виділяючись в кров, надходить в наш мозок і запускає механізми засипання. Невипадково багато жителів середньої смуги нашої країни помічають, що поява безсоння найчастіше зазначається в осінньо-зиязикай період. В цей час сонячного світла мало, мелатонін виробляється в недостатніх кількостях, тому люди засинають з працею.
Виникає питання, чому медики і фармакологи, так докладно вивчивши механізми сну, досі не можуть винайти універсальний засіб для боротьби з безсонням? Справа в тому, що вироблення і функціонування мелатоніну пов'язані з такими факторами, як темперамент, вік, фізична активність, стресові навантаження, професія і навіть продукти харчування.

Продукти харчування та поява безсоння
Які ж продукти харчування впливають на порушення сну? На перший погляд, звичайні. Мало хто з нас, вечеряючи, думають про те, що страви мають бути не просто легкими, швидко засвоюваними, але і не містять їжі, ворожій нашому сну. Добре, якщо вечірній легкий перекус включає «снодійні» продукти, особливо після напруженого дня.
Для зняття нервової напруги, швидкого засинання і спокійного сну корисні продукти харчування, до складу яких входять кальцій, магній, триптофан. Останній є амінокислотою, що сприяє утворенню серотоніну і мелатоніну.
Прекрасним засобом для боротьби з безсонням вважається лавандова олія. Перед сном можна змащувати їм віскі або приймати по 3-5 крапель масла, змішавши його з однією чайною ложкою цукру і запиваючи теплою кип'яченою водою.

Допомагає боротися з безсонням і гарбузовий сік, він робить наш сон більш глибоким, а також знімає набряки і приносить користь при гіпертонії і ожирінні.
У народній медицині для боротьби з безсонням використовуються трав'яні чаї. Це м'ятний чай, хмелевый, глодовий, селеровий. У всі чаї з трав добре додавати ложку меду, так як він відрізняється заспокійливою дією і допомагає пом'якшувати денні стреси.
Отже, які продукти харчування для боротьби з безсонням можна вибрати? Позбутися від порушень сну можна за допомогою печеної картоплі, здоби, білого хліба, цільнозернового хліба, м'яса індички, бананів, фініків, брокколі, відвареної або приготованої на пару бурого і дикого рису, вівсянки, мигдалю, теплого молока з медом. Останнє вважається справжнім «чемпіоном» серед «снодійної» їжі.

Що стосується продуктів харчування і напоїв, які, навпаки, викликають безсоння, то до них відносяться:
• продукти, які містять жири: жирне м'ясо, жирні сорти риби, тістечка, торти, волоські горіхи;
• жовті витримані сири, до складу яких входить збуджує мозок і гальмує виробництво мелатоніну терамин;
• їжа гострими спеціями, часником, глютаматом натрію;
• продукти з кофеїном, такі як кава, чай, кола.
• спиртні напої, сигарети, які є потужними стимуляторами діяльності мозку і перешкоджають засинанню.
Додати коментар