Правильне годування маленької дитини

Спробуйте нагодувати отакого вереду - доводиться ставати шеф-кухарем! На які тільки хитрощі не йдуть батьки, щоб впихнути пару ложечок у свого нехочуху. Але не перебільшуємо ми розміри лиха? Що ви уявляєте собі під словами правильне годування маленької дитини?
Скільки їжі по нормі повинен з'їдати дитина в добу і який саме? У віці 1-3 років маленькій дитині покладається на сніданок приблизно 200 г каші або іншої страви плюс 150 мл чаю, молока або какао.
• Обід традиційно поживніший, за нормами у нього входить салат (до 50 г), приблизно 150 мл супу, друге м'ясне або рибне блюдо (50-70 г) і гарнір (100-150 г), а також 150 мл компоту або киселю.
• Діти потребують полуденок, це може бути фрукт або склянка кефіру, наприклад, з печивом.
• Вечеря передбачає тарілку каші (до 200 г) чи сирну страву (120 г) і чай. У день малюкам досить 1-2 шматочків хліба. На ніч дитині можна дати кефір.

Після повноцінного прийому їжі до наступного в нормі повинно пройти не менше 35-4 годин. Сніданок і вечеря беруть на себе по 20 % калорійності від добової норми, другий сніданок, якщо він є, - 5 %, обід - 35-40 %, решту відсотки залишаються на полудень і кефір на ніч. Для дітей 3-5 років норми харчування не дуже відрізняються.

Отже: напій - але вже повний стакан, повноцінні 200 мл, каші і супу покладається трохи більше - 200-250 г, зростає і сумарна вага другого блюда з гарніром до тих же 250 р. Оцініть, наскільки кількість спожитої вашим маленьким дитиною їжі відрізняється від цих середньостатистичних норм. Може виявитися, що насправді маленька дитина мудро і інтуїтивно дотримується нормального, відповідного саме йому графіка харчування. Головне, щоб не було порожніх перекусів. Якщо малюк їсть мало і без апетиту, завдання батьків - простежити, щоб раціон був збалансованим і включав всі необхідні елементи.

Їжа і правильне годування дає організму достатньо енергії для щоденної діяльності і підтримки здоров'я. Потреби маленької дитини вище, ніж дорослого: адже йому потрібно ще рости і розвиватися. Основні джерела білка в нашому раціоні - це м'ясо, печінка, риба і яйця. Далі йдуть молочні продукти: сир, сир, хліб, бобові і злакові культури. Вже на першому році життя більшість дітей ознайомлюються з жовтком курячого або перепелиного яйця. Їжа, до якої малюк готовий з самих перших хвилин життя, - молоко, але це молоко матері, а не корови. Педіатри не рекомендують поспішати з введенням коров'ячого молока. Кальцієм дитини забезпечать кефір, сир і сир. На столі дитини обов'язково повинні бути рослинне і вершкове олія. Це джерела жирів. Крім олії дитина отримає необхідні жири зі сметани та вершків, жирного сиру, сирків для дитячого харчування. Сметану можна додати в суп (в якості соусу) або полити нею сирники або суфле.

З правильного годування: хліба, бубликів, бубликів і круп малюк почерпне вуглеводи. Цукор - це чистий вуглевод, він легко засвоюється, але шкодить маленьким зубкам. Дитині трьох років пропонуйте мед (у ньому є і вітаміни, і потрібні ферменти), а також варення. Що стосується цукерок, те, чим пізніше з ними познайомляться діти, тим краще. Горезвісні слогани про користь шоколадок - не більш ніж з рекламні пастки. Неоціненна користь і від фруктів, ягід і овочів, особливо сезонних. Не забувайте і про свіжої зелені! Вважається, що для дитини корисніше і безпечніше переважно вживати дари рідної сторони, тому не захоплюйтеся екзотикою.
• Наприклад, занадто ранній підйом в садок або школу. Йому просто не хочеться!
• Малюк не зголодніє до наступного прийому їжі, якщо переїв або якщо їжа була висококалорійної.
• Для того щоб продукти при правильному годуванні добре засвоїлися, дитині потрібно активно порухатися.
• І, звичайно, всі ми помічали, що зовсім не хочеться їсти у спеку, коли менш інтенсивно виробляється шлунковий сік.
• Тимчасове зниження апетиту цілком природно в період емоційних навантажень, наприклад під час переїзду, переведення в інший дитячий садок. Будьте уважніше до дитини.
• Особливий випадок - якщо малюк захворів.

Треба усувати не симптоми явища, а його причини. Тому бажано розібратися, чому дитина зацікавлено ставиться до їжі. Що ж може вам допомогти?
• Повітря - чудовий помічник. Побільше гуляйте!
• Зверніть увагу на спосіб життя дитини, підвищуйте рівень його фізичної активності.
• Колектив - велика сила! Спробуйте організувати компанію з двоюрідного братика чи сестри або сусідського хлопчика.
• Вдома ніколи не відсаджуйте малюка за окремий стіл, нехай він їсть разом з усіма - так цікавіше.
• Намагайтеся не дозволяти дитині багато пити перед їжею, це теж може перебити апетит.

Однак стежте за тим, щоб протягом дня малюк вживав достатньо рідини, бажано звичайної чистої води.
• Дітям цікавіше є із спеціальної дитячого посуду з картинками на денці.
• Готуйте їжу разом з дитиною. Він не тільки засвоїть чимало корисних навичок, але і його апетит розбудять дражливі аромати готуються страв. Ну і потім, це ж цілком природно, коли результат спільних праць змітається з тарілки відразу! Маленький шеф-кухар скоро зрозуміє це на своєму досвіді!
Додати коментар