Питний режим для здоров'я людини

Підтримка питного режиму (тобто постачання організму достатньою кількістю води) - вкрай важлива умова збереження здоров'я. Справа в тому, що наш організм на 60-70% складається з води (в залежності від віку: у новонароджених він більше, у літніх менше). Тобто в людині міститься близько 40 літрів води. Є внутрішньоклітинна вода (25 л), межклеточная вода - 10 л. Також 5-6 літрів крові (в основі її теж вода). Крім того, у нас циркулює лімфа (до 2 л) і ще є спинномозкова рідина. Розглянемо весь питний режим для здоров'я людини!
Функції води
• Втамування спраги
• Джерело та головний розчинник органічних і неорганічних сполук, що забезпечує сталість внутрішнього середовища організму
• Здійснює транспортування поживних речовин і кисню
• Виводить токсичні речовини з організму через ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирки, легені, потові залози
• В суглобах і хребті створює «амортизаційні подушки» (з віком вони сплющуються)

• Регулює температуру тіла (людина пітніє - температура знижується)
• Засіб профілактики запорів
• Приймає участь в обміні речовин: роботі ЦНС, м'язів, серцево-судинної системи
• Підвищує еластичність шкіри - покращує і омолоджує шкіру (у північних жінок якість шкіри краще, ніж у південних).
Для того щоб організм для здоров'я людини не страждав, йому потрібно дотримуватися водний баланс. Тобто кількість, що надійшла в організм води повинна відповідати кількості води, яка виділяється з організму. Добова потреба в рідині становить 23-27 л з розрахунку 30 мл на 1 кг маси тіла.

Як рідина надходить в організм (в день)?
- Рідина для втамування спраги (08-12 л)
- З продуктами харчування (1л) - супи, борщі та інші рідкі страви. Але й у твердих продуктах може міститися до 1 л рідини (м'ясо, риба, овочі, фрукти тощо)
- Вода для здоров'я людини, що утворюється в організмі (03-04 л), - ендогенна. Вона утворюється при окисленні жирів (1 г жиру дає 11 мл води), білків (04 мл) і вуглеводів (05 мл). Так що баланс залежить і від раціону.

Як йде рідина під час питного режиму?
Через:
• сечостатеві органи - 50% (13 л) на добу
• кишечник-5% (02 л)
• легкі-13% (04л)
• шкіри (потовиділення) - 30% (08 л)

Якщо шляхи надходження і виведення для здоров'я людини узгоджуються один з одним і обсяг становить 25-27 л на добу, то водний баланс дотриманий. Втрата організмом 10% рідини веде до тяжких розладів з боку травної та серцево-судинної систем. Втрата 20-25% несумісна з життям. Спрага - захисна реакція організму, спрямована на сталість внутрішнього середовища, підтримку оптимальної концентрації поживних речовин в організмі. Жага під час питного режиму - сигнал, що треба поповнити запас. Не треба чекати, коли слизові пересохнуть - це вже втрата міжклітинної рідини.
Схожі статті:
Водно-сольовий обмін під час вагітності Водно-сольовий обмін під час вагітності Вагітність Питний режим під час вагітності Питний режим під час вагітності Діагноз Вода - запорука здоров'я і стрункості Вода - запорука здоров'я і стрункості Новини медицини Не можна дуже багато вживати води! Не можна дуже багато вживати води! Новини медицини Класичні правила харчування Класичні правила харчування Хвороби Як правильно пити воду Як правильно пити воду Краса і Здоров'я
Додати коментар