Властивості ягоди кавун для організму

Те, що міститься в сухому залишку (а це вітаміни С, РР, В, В2 каротин, фолієва кислота, клітковина, солі калію та ін), надає благотворний вплив при захворюваннях серцево-судинної системи і не тільки. Калорійність кавуна - всього 38 ккал на 100 г м'якоті. Це одна з небагатьох солодощів, яку можна їсти, не замислюючись про зайві кілограми.
Смачна м'якоть кавуна нормалізує обмін речовин, регулює водно-сольовий баланс. А завдяки високому вмісту магнію властивості ягоди кавун для організму корисні саме при гіпертензії, яку найчастіше супроводжує ожиріння. Його яскраво виражену сечогінну дію піде на користь страждають не тільки гіпертензією, але і подагрою, захворюваннями нирок, печінки, жовчовивідних шляхів, шлунково-кишкового тракту.

Кавун і його властивості сприяє промиванню організму, виводить з нього неминучі при нашій екології токсини, знижує рівень холестерину, а це один з факторів ризику серцево-судинних захворювань і ускладнень. Кавуновий сік і його властивості завдяки вмісту лужних сполук м'яко промиває нирки, не викликаючи подразнення сечовивідних шляхів. Фолієва кислота необхідна для нормалізації обміну речовин, має протисклеротичну дію. Залізо, якого в ягоді кавуні досить багато, робить його вкрай важливим продуктом у раціоні які страждають анемією, недокрів'ям і захворюваннями крові. У невеликій кількості кавун не заборонений при діабеті. Корисний сік ягоди кавуна і його властивостей при хронічній недостатності кровообігу. При цьому захворюванні, а також при хворобах печінки, нирок, жовчного міхура, гіпертензії добре влаштовувати розвантажувальні кавунові дні. Однак бажано проводити їх за рекомендацією лікаря.

Предгипертоническое стан характеризується систолічним артеріальним тиском 120/139 мм рт.ст. і діастолічним - 80/89 мм рт.ст. відповідно. Враховуючи, що артеріальна гіпертензія - фактор ризику серцево-судинних ускладнень, актуальною залишається її первинна профілактика. Яким же чином можна запобігти підвищення рівня артеріального тиску? За даними експериментального дослідження, проведеного в США, ягода кавун може бути ефективним природним зброєю проти предгипертонического стану і серцево-судинних захворювань. Так, при щоденному застосуванні екстракту кавуна, в якому містяться амінокислоти L-цитрулін і L-аргінін, у випробовуваних у віці 51-57 років відбувалося поліпшення артеріального тиску.

Результати дослідження, що продемонстрували поліпшення гемодинаміки в аорті у здорових чоловіків і жінок середнього віку, які отримували терапевтичні дози кавуна, дають підстави припускати його сосудорасширяющем дії, що актуально для первинної профілактики артеріальної гіпертензії.
Предметом дослідження невипадково був обраний кавун, так як він є природним джерелом L-цитруліну, тісно пов'язаного з L-аргініном - амінокислотою, необхідної для формування оксиду азоту, який бере участь у регуляції судинного тонусу та артеріального тиску. Сьогодні відомі різні варіанти харчових добавок аргініну. Однак в якості добавки L-аргінін може викликати нудоту, дискомфорт у шлунково-кишковому тракті, діарею. На відміну ж від харчових добавок, кавун добре переноситься організмом і не має побічних ефектів.
Кавунові насіннячка містять олію, за лікувальними якостями нагадує мигдальне.

А м'якоть зрілого кавуна - не тільки прекрасне десертне блюдо, добре вгамовує спрагу. Вона корисна при гарячковому стані, має сильну сечогінну, легким проносним, жовчогінну та протизапальну дію. Свіжий кавун корисно їсти до 2 кг в день. Містяться в ньому лужні речовини переводять солі в більш розчинний стан, а його сечогінні властивості, сприяють виведенню їх з організму. Застосовують кавун і для краси. Маска з соку відмінно тонізує і освіжає в'ялу, суху і жирну шкіру, робить її м'якою і покращує колір обличчя.
Додати коментар