Виникнення раку молочної залози

Чинить істотний вплив на ризик виникнення онкологічних захворювань взагалі і РМЗ зокрема - дієта. Доведено зв'язок споживання високо-енергетичної їжі і частоти виникнення захворювання.
Легка дієта, в якій використовуються продукти з низьким вмістом тваринних жирів і калорій, але з великою кількістю клітковини, є природною для людини і добре охороняє від розвитку онкологічних захворювань. Корисно вживати продукти, що містять вітамін А, - молоко, зелені й жовті овочі, печінка тварин. Поговоримо у статті про виникнення раку молочної залози!

Більшість досліджень показують, що ризик захворювання на рак молочної залози при вживанні надмірно жирної їжі збільшується приблизно в 2 рази. Онкологи також рекомендують замінити червоне м'ясо бобами, рибою і птахом, що істотно знизить ризик виникнення злоякісної пухлини. За даними дослідників, споживання великої кількості алкоголю істотно підвищує ризик виникнення раку молочної залози. У жінок, які вживали спиртне 3 рази на день, ризик захворювання збільшується в 2 рази.

Це пояснюють тим, що внаслідок порушення роботи печінки, що відбувається під впливом алкоголю порушуються процеси зв'язування і виведення гормонів, що викликають у молочній залозі процеси розмноження клітин. Жінки, у раціоні яких присутня велика кількість бета-каротину, вітаміну А, рибофлавіну (вітаміну В2), вітаміну В, значно рідше хворіють на рак молочної залози. Часто рекомендується для їх отримання приймати вітаміни в таблетках. Однак доведено, що в природному вигляді, тобто в овочах і фруктах, ці вітаміни засвоюються набагато краще і швидше. Джерелами зазначених вітамінів можуть бути морква, водорості, зелень ріпи, бадилля молодих буряків, шпинат, сливи, сушені абрикоси і різні біологічно активні харчові добавки.

Дієта повинна містити наступні продукти:
- Свіжі овочі та фрукти (буряк, цвітна капуста, помідори, редис, свіжий картопля, цибуля, часник, баклажани, зелений перець, кабачки, морква, гарбуз, петрушка, селера, абрикоси, апельсини, вишня, виноград, банани, груші, диня, грейпфрути, кавуни, сливи, хурма, яблука);
- вівсяна каша;
- житній хліб;
- тваринні білки у вигляді м'якого сиру, вершкового масла, кефіру;
- риба.

Рекомендації з харчування виглядають так:
1. Уникати повноти.
2. Скоротити надходження в організм насичених жирів.
3. Вживати велику кількість высоковолокнистой їжі, такої як цілісні зелені злаки, фрукти, овочі.
4. Включити в щоденний раціон харчування багаті вітамінами А і С овочі і фрукти.
5. Включити в раціон хрестоцвіті овочі - кабачки, капусту броколі, брюссельську капусту, кольрабі, цвітну капусту.
6. Мінімізувати вживання алкоголю.
7. Мінімізувати вживання консервів та солі.
8. Бажаний набір продуктів в денному раціоні: висівки - 45 м;
- чорнослив - 3-6 штук;
- абрикоси - 3-6 штук;
- інжир - 2 штуки;
- мигдальні горіхи - чверть чашки;
- бразильські горіхи - чверть чашки;
- арахіс - чверть чашки.

Також медики рекомендують підтримувати масу тіла на тому ж рівні, що і в 20-25 років, якщо, звичайно, тоді вона не перевищувала норму. Як показує дослідження, у жінок, маса тіла яких до 30 років перевищує нормальну на 4-5 кг, шанси виникнення злоякісної пухлини підвищуються на 23%, якщо маса вище норми приблизно на 7 кг, то ризик зростає на 30%, на 20 кг - на 52%.

Медики центру з попередження ракових захворювань прийшли до висновку, що ефективним засобом проти раку молочної залози є капуста. Навіть чверті невеликого качана в день буде достатньо. Якщо ж білокачанна капуста не входить в число ваших улюблених страв, то її можна замінити цвітною капустою або брокколі.
Додати коментар