Вплив продуктів харчування на наш настрій

Вплив продуктів харчування на наш настрій Ви сьогодні не в настрої, вас все дратує? Може бути, ви щось не те з'їли. До складу будь-якого продукту входять різні хімічні речовини, мікроелементи і вітаміни. У свою чергу, усі ці речовини передують нейромедіаторам. Вплив продуктів харчування на наш настрій залежить саме від цих нейромедіаторів. Тепер давайте розберемося, які продукти мають позитивний вплив на наш стан, а які негативний.
Негативний вплив продуктів харчування
Кава
Для багатьох чашка кави - це єдиний спосіб прокинутися і підбадьорити себе вранці. Проте вживання кави не тільки сприяє приливу сил і енергії, але і ще виникнення тривожності. Це почуття може привести до дратівливості, агресивності і взагалі до зміни настрою. Тому зловживати кавою не слід, достатньо однієї чашки кави на сніданок, а краще зовсім замінити свіжовичавленим соком.

Соєві продукти
Продукти, що включають в свій склад гойтрогены - натуральний компонент, здатний негативно позначитися на здоров'я щитовидної залози. Перебої в роботі цієї залози можуть стати причиною дратівливості, сонливості. Оскільки соєві продукти містять гойтрогены, що призводять до проблем в щитовидці, вони можуть значно вплинути на наш настрій.

Якщо ви помітили перепади настрою, зайву тривожність, то спробуйте виключити з свого раціону соєві продукти харчування та проаналізуйте свій стан після цього. Помітивши поліпшення настрою і загального самопочуття, замініть соєві продукти якими-небудь інші, подібні за поживністю. Наприклад, хорошою альтернативою можуть стати горіхи, мигдальне молоко, пророщена пшениця. Слід зауважити, що любителям соєвого соусу відмовлятися від своєї пристрасті не доведеться, оскільки процес переробки усуває дію шкідливих речовин.

Дієтична кола
Для багатьох дієтична кола вважається корисною на відміну від інших солодких напоїв, адже в ній не міститься калорій. А адже в її склад як і раніше входять різні барвники, хімічні та штучні підсолоджувачі. Такий насичений склад шкідливих елементів має негативний вплив на наш настрій і здоров'я в цілому. Щоб уникнути перепадів настрою і поганого самопочуття пийте звичайну або мінеральну воду з додаванням соку лимона.

Цукор
У перелік продуктів, які можуть негативно позначитися на нашому настрої входить і цукор. Для багатьох цукор є навпаки, засобом підняття настрою, яке надає відчуття радості і щастя. Адже для деяких солодке є єдиним ефективним засобом боротьби з депресією. Однак поспостерігайте за своїм самопочуттям, ви помітите, що солодкі страви не насичують енергією, а навпаки, забирають її. Все це пов'язано з тим, що вживання солодких продуктів підвищує рівень цукру в крові, що змушує організм виробляти інсулін в посиленому режимі, аби привести його рівень до норми. З цієї причини ви можете відчувати себе втомленим, а це прямо веде до перепадів настрою. Спробуйте не додавати цукор в чай і каву, замініть солодкі продукти горіхами, сухофруктами і фруктами.

Позитивний вплив продуктів харчування
Жирна їжа
Багато дієти засновані на скороченні кількості споживаної жирної їжі. Однак ми повинні пам'ятати, що шкоду організму наносять лише шкідливі жири, а корисні необхідні організму. Дефіцит жиру призводить до погіршення працездатності мозку, що веде до того, що засвоєння багатьох речовин знижується. Для того щоб підвищити наш настрій постійно вживати жирні продукти не треба, достатньо буде їсти горіхи, авокадо або кокосове олія.

Складні вуглеводи
Рафіновані складні вуглеводи можуть значно поліпшити наш настрій, завдяки тому, що вони сприяють виробленню серотоніну, гормону радості. Тільки в цьому випадку потрібно уважно підходити до вибору правильних вуглеводів, щоб не викликати перепадів рівня цукру в крові. Корисно їсти коричневий рис, просо і вівсянку, зрозуміло, не швидкого приготування.

Продукти містять селен
Недолік селену може стати причиною проблем з щитовидною залозою, призвести до дратівливості і депресії. Для підтримання свого самопочуття необхідно включити в свій раціон харчування продукти, багаті селеном. До таким відносять гриби і бразильські горіхи.

Залізовмісні продукти
При дефіциті заліза наш організм відчуває себе виснаженим, погіршується настрій, з'являється депресія і агресивність. Збільшення споживання залізовмісних продуктів насичує кров киснем і сприяє поліпшенню настрою. Багато заліза міститься в гарбузовому насінні, капусті і бобах.

Продукти, що містять вітамін D
В основному, цей вітамін виробляється під впливом сонця. Але жителі північних широт через нестачу сонячного тепла і світла відчувають нестачу вітаміну D, що призводить до депресії, сонливості і перепадів настрою. Тому особливо у зиязикай період необхідно приймати вітамінні комплекси з вітаміном D, а також вживати багаті цим вітаміном продукти, наприклад, гриби і кисломолочні продукти.

Слідкуйте за тим, як їжа впливає на ваш настрій. Відмовтеся від шкідливих і непотрібних продуктів, замінивши її здоровою, приносить радість їжею.
Додати коментар