Введення прикорму в раціон маленькій дитині

Якби ситуація була настільки банальна, і той, хто впевнений, що швидкорозчинні каші або готові пюре створені з метою полегшити життя батьків, - помиляється. Ці продукти зроблені з думкою про дітей, їх здоров'я і активного розвитку. Поговоримо про введення прикорму в раціон маленькій дитині.
Введення прикорму в раціон - захід, що вимагає контролю спеціаліста. Час появи нових продуктів в меню при введенні прикорму маленькій дитині цілком залежить від того, на якому вигодовуванні він знаходиться (ситуація «сік по краплях з трьох місяців» - атавізм). Ті, хто п'є мамине молоко, знайомляться з новою їжею в півроку. Діти на штучному вигодовуванні і раціоні трохи раніше - в 5-55 місяця. Дуже важливо врахувати всі нюанси. Так, пробувати незнайомі страви не варто, коли малюк не здоровий, у нього ріжуться зубки, належить вакцинація. А ось який продукт розширить раціон першим, залежить від ваги маленької дитини. Точніше, від динаміки його набору. Грами на вагах методично збільшуються? Значить, карапуз не потребує більш калорійне харчування, тобто почати можна з овочів.

У тому випадку, якщо малюк при введенні прикорму і раціоні набирає вагу неквапливо, педіатри рекомендують ввести в меню каші. Вони набагато калорійніший овочів, ось дитина видужає. Величезне значення має те, які запропонувати дитині першими. Як правило, дієтологи радять рисову, гречану і кукурудзяну. Інші не менш важливі й поживні, але тільки ці три не містять рослинний білок глютен. Речовина корисне, щоправда, з одним побічним ефектом: воно здатне провокувати у малюків алергічну реакцію. Звичайно, не завжди і не у всіх. Тим не менш, перестрахуватися варто.

Купуючи каші промислового виробництва при введенні прикорму, ти отримуєш перевірений продукт - з екологічно чистої сировини, яке приготовлено з урахуванням всіх особливостей того чи іншого зерна. Крім того, склад кожної кашки збагачений мікроелементами і вітамінами, в яких зростаючий організм відчуває підвищену потребу. Так, в кашах для діток першого року життя є вітаміни A, D, Е, С, РР, групи В. Одні з обов'язкових компонентів - фолієва кислота і жирні кислоти. Є в дитячих кишках і мінеральні речовини - залізо, цинк, калій, кальцій.

Слід враховувати і користь самої крупи. У кожного вона своя. Але при цьому всі каші є джерелом ніжної клітковини, яка необхідна для адекватного обміну речовин. Не дарма ж є види каш, які класифікуються як лікувально-профілактичні. Мова йде про продукти з пробіотиками. Вони і будуть харчуванням, завдяки якому активно функціонують хороші бактерії в кишечнику. Благополуччя корисної мікрофлори стримує ріст хвороботворних бактерій. Ось чому такі каші в меню малюка є профілактикою дисбіозу. Є в кашах швидкого приготування і цукор. Причому він представлений глюкозою, фруктозою. Перша відразу ж всмоктується і насичує енергією, що дуже актуально для дитячого організму, який активно зростає. Друга підтримує постійний рівень цукру в крові. До того ж завдяки цукру страва стає солоденьким, а значить, коханим.

Каші в коробочках вражають не тільки користю, але і різноманітністю. Так, фахівці рекомендують починати з безмолочних монокаш. Готуються вони на воді, а потім до них додається «рудне молоко або суміш. Коли малюк спробує всі каші окремо, можна запропонувати йому мультизлаковую (безмолочну). Її принадність у тому, що тут поєднується користь кількох круп. До рочку переходьте на каші, які містять коров'яче молоко. Все-таки продукт має незбиране сухе молоко. Для нього організм повинен дозріти. Це може бути абрикос, банан, персик, груша, яблуко. Є варіанти з ягодами, курагою, чорносливом. Нехай маленька дитина пробує поступово. Давай кашу з фруктами вранці, щоб до вечора відстежити реакцію на новий компонент.

Особливість дитячих каш і в тому, що вони готові до вживання в лічені хвилини. Однак потрібно чітко дотримуватися технологію. В іншому випадку результат не вразить, а розчарує. Так, ніколи не заливай кашу окропом. Воду остуди до 50-60 градусів і лише потім готуй. Інакше знищиш вітаміни, що містяться в сухому продукті. Не забувай ретельно помішувати кашку, щоб у ній не було грудочок. Не роби багато - одну порцію. У розведеному вигляді каші зберігати не можна. Так і завтра ти здивуєш малюка чимось новеньким.
Додати коментар