Корисні властивості солодкої кукурудзи

Солодка кукурудза є унікальним за своїм складом продуктом. Її користь полягає у величезній кількості мінералів, вітамінів та інших корисних речовин. Завдяки тому, що в її склад входить вітаміни РР, ДО, В, С і D, а також залізо, магній, калій і фосфор - цей продукт стає просто незамінним в нашому раціоні. Поговоримо про те, які ще корисні властивості солодкої кукурудзи.
Користь солодкої кукурудзи
Наскільки б кукурудза не здавалося простим і доступним продуктом. Все-таки вона дуже корисна для здоров'я людини. При цьому користь приносять не лише зерна, а й інші частини. Кукурудза починає дозрівати в серпні. Саме в цей період йде її збір. Качани акуратно зрізують, складають на сонці або ж викладають на деко і сушать. Така кукурудза може зберігатися протягом трьох років і зберігати свої корисні властивості.

Крім того, що цей продукт смачний, він ще й дуже корисний. Дуже рідко буває одночасно і смачно і корисно. Цілющі властивості кукурудзи дозволяють використовувати її в народній медицині. Вона багата такими речовинами, як фосфор, залізо, калій, магній, кальцій, амінокислотами, сіркою. До її складу входять такі потрібні і корисні для людини вітаміни, як Е, В1 РР, В2 С. Вживання солодкої кукурудзи рекомендовано людям, що страждають проблемами серця і мають цукровий діабет. Вона перешкоджає розвитку ракових захворювань і подовжує молодість. Унікальний набір вітамінів і найважливіших мікроелементів робить цей продукт ідеальним для дітей.

Користь кукурудзи при захворюваннях
Оскільки кукурудза сприяє нормалізації обмінного процесу, її слід вживати людям, які бажають позбутися зайвої ваги. Також боротьбі з надлишком підшкірного жиру сприяють жири кукурудзи. Ці жири запобігають відкладенню холестерину на стінках кровоносних судин. Завдяки особливому поєднанню вуглеводів, вживання кукурудзи допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові. Її корисні властивості полягають у відновленні роботи шлунка і нервової системи. Даний продукт є прекрасною сировиною для росту м'язів, тому її корисно вживати в їжу особам, які мають дистрофію м'язів. Регулярний прийом в їжу плодів кукурудзи сприяє зміцненню зубів, нормалізації кровообігу. Також її рекомендують включати в раціон в якості палива для роботи мозку. Застосування солодкої кукурудзи допомагає впоратися із запорами, блювотою, проносом, депресією, дизентерію.

Завдяки вхідним до складу солодкої кукурудзи каротиноїдів, її вживання допомагає зберегти здоров'я очей. Ще одні корисні властивості, якими володіє цей продукт сечогінний і очищаючу дію. Він допомагає позбавити організм від токсинів, радіонуклідів, вивести камені з нирок. Кукурудза обов'язково повинні бути включена в раціон людьми, що мають проблеми з жовчним міхуром і з нирками. Фахівці стверджують, що людина в рік повинен вживати як мінімум 37 кг кукурудзи.

Застосування кукурудзи
У кулінарії активно використовується кукурудзяна олія. Саму кукурудзу використовують для приготування понад 150 найменувань страв. Відмінним засобом для догляду за шкірою є кукурудзяна мука.

Якщо у вас є проблеми з сечовипусканням, то вам можна спробувати наступний засіб. Беруться стулки квасолі, змішуються з такою ж кількістю рилець кукурудзи і стільки ж листя мучниці. Після чого взяти 40 г суміші, залити водою і тримати на вогні протягом 15 хвилин. Процідити отриманий при приготуванні відвар і пийте по 6 разів на день.

Людям, які мають захворювання печінки, корисно приймати наступний відвар. 20 г соняшнику, кукурудзи (30 грам), десять грамів квіток фіалки і стільки ж суниці змішати, помістити в 1 ємність і залити окропом (півлітра) і залишити на 20 хвилин. Приймати за півгодини до прийому їжі.

Маска для обличчя готується так. Білок яйця змішується з кукурудзяним борошном (столова ложка) і наноситься на обличчя на двадцять хвилин. По закінченню змити спочатку теплою, а потім холодною водою. Змастити шкіру зволожуючим засобом.
Додати коментар