Користь брусниці для здоров'я людини

Ягоди цієї рослини включають в себе величезну кількість активних речовин. Кислот, вітамінів і мікроелементів. Широко поширене застосування брусниці для лікування безлічі хвороб. Наші предки приписували брусниці магічні властивості, здатність захищати людину від нечистої сили і причаровувати людей. Поговоримо про те, яка користь брусниці для здоров'я людини.
Таку назву брусниця отримала завдяки тому, що росте в борових лісах. Користь цієї рослини полягає не тільки в цілющих властивостях листя, але і плодів. При цьому радує те, що це рослина доступно кожному, оскільки збір листя і ягід можна проводити самим. Плоди рослини брусниця збирають восени, а для збору листя ідеальний час - весна, період цвітіння.

Склад брусниці
Брусниця багата всіма необхідними для здоров'я людини речовинами. До її складу входить близько 12 % цукрів, органічні кислоти (приблизно 9%), також вітаміни А, Е, РР і групи В. В брусниці міститься така ж кількість вітаміну З, як і в плодах журавлини. Вона багата мінеральними солями і елементами: магнієм, залізом, калієм.
Окрему увагу слід звернути на вміст у ягодах вітамінів В і В1. Вони активізує діяльність нервової системи. Завдяки вітаміну В2 поліпшується здоров'я шкіри, а В9 перешкоджає утворенню холестерину.

Плоди брусниці багаті фолієвою кислотою, яка має значні переваги перед іншими продуктами, що містять цю речовину. Справа в тому, що для збереження брусниці її не обов'язково піддавати тепловій обробці, в ході якої половина фолієвої кислоти втрачається. Одним з найголовніших переваг брусниці є вміст у ній антиоксиданту лікопіну. Він перешкоджає утворенню ракових пухлин, відновлює стан здоров'я організму, порушене в результаті поганої екології.

Користь брусниці полягає в тому, що вона сприяє виведенню з організму шкідливих речовин, в тому числі і солей металів. Ось чому жителям великих міст так необхідно включити в свій раціон цю ягоду. Наявність у плодах цієї рослини бензойної кислоти пригнічує ріст бактерій і мікробів, що так важливо для здоров'я людини. Завдяки цій кислоті брусниця може зберігатися досить тривалий час, і вона при цьому не загниє. Досить просто покласти в банку ягоди, залити чистою водою і поставити в темне місце.

Ще одна особливість цієї рослини - це здатність робити дію антибіотиків сильніше. Тому цю ягоду рекомендується вживати людям, що приймають протимікробні препарати.

Користь брусниці
Завдяки входить до складу ягід калію, вживання брусниці сприяє виведенню зайвої рідини з організму і позбавленню людини від набряків. Міститься в ягодах марганець перешкоджає закупорки судин жировими крапельками. Ось чому так хворим застудою, підвищеним тиском і ревматизмом призначають приймати відвари з висушених ягід.

Ягоди цієї рослини широко застосовуються при боротьбі з простудними захворюваннями. При цьому користь брусниці полягає в її протизапальних властивості. З допомогою брусничного соку збивають температуру. З ягід выживается сік і змішують з теплою водою.
В якості профілактики застуди корисно приймати настоянку з плодів рослини брусниця. На 1 л горілки необхідно 200 г ягід. Настоюється засіб протягом 14 днів. Приймають настоянку двічі в день по 2 ст.л. при виникненні симптомом захворювання.

Для того щоб поліпшити виділення мокротиння при застуді необхідно вживати брусничний сироп, змішуючи його з медом. Також протягом всієї хвороби слід виключити чай і воду, замінивши їх брусничним відваром.
Брусниця чудово справляється зі стоматитом. Для приготування кошти потрібно залити окропом листя брусниці (2 ст.л.) і томити на паровій бані протягом півгодини. Після чого проціджують, додають води і отриманим засобом полощуть рот.

Брусничний відвар добре допомагає проти лупи. Їм рекомендується кожен раз обполіскувати волосся. Відвари з листя брусниці є прекрасним засобом зниження рівня цукру в крові. Його також корисно вживати при хворобах нирок, при циститі. З артритами і остеохондрозами добре справляється настій з брусниці.
Користь для здоров'я людини цієї рослини полягає у великому вмісті вітамінів, які можуть зберігатися протягом довгого часу не залежно від того, який спосіб зберігання був обраний. Завдяки вмісту в брусниці пектинів, її вживання допомагає позбутися від здуття кишечника.

Вживання цієї ягоди протипоказано особам, які мають підвищену кислотність шлунка, камені в нирках. Так само необхідно знати, що ця рослина швидко знижує тиск, тому її не рекомендується використовувати людям з гіпотонією.
Додати коментар