Процес переходу на роздільне харчування

Ті, хто серйозно займався цим питанням, безумовно знайомі з працями всесвітньо визнаного фахівця в даній області - Герберта Шелтона. Його перу належить 7-ми томну працю, який він присвятив, в тому числі, і питань правильного харчування.
До основних положень теорії Шелтона, присвяченій роздільного харчування, відносяться:



Людина має приймати їжу тільки тоді, коли відчуває голод;




Якщо людина відчуває нездужання, розумове або фізичне напруження, є йому категорично не рекомендується;




Займаючись напруженою роботою, перед нею і відразу після неї їсти не можна;




Під час прийому їжі не вживати рідину (не пити);




Потрапила в рот їжу ретельно пережовувати;




За один прийом їжі можна вживати тільки продукти в певному поєднанні - це головна думка вчення про роздільне харчування!



Шелтон створив систему комбінації продуктів харчування. Згідно їй шкідливими для організму людини прийнято вважати такі поєднання:



Білок - білок ( Наприклад: м'ясо і яйця, горіхи і сир) категорично заборонено приймати одночасно два і більш концентрованих продукту з білковою основою;




Білок - жири (м'ясо, сир, яйця несумісні з олією, вершковим або рослинним);




Вуглеводи - жири (вершки і рослинне пісне олія не можна приймати спільно з хлібобулочними та кондитерськими виробами. Виняток - бутерброд з оліям);




Кислота - білок (яйця і м'ясо можна їсти разом з кислими фруктами);




Цукор - крохмаль (крупа, картопля, хліб не вживаються з цукром, варенням, джемом);




Крохмаль - крохмаль (за один раз можна приймати тільки один вид їжі, що містить вуглеводи);




Молоко, диня, кавун вживаються виключно окремо від всіх інших продуктів.



Деякі з вас вже випробували на собі принади роздільного харчування. Процес переходу на роздільне харчування може змусити вас відчути певний дискомфорт, пов'язаний з новими відчуттями і симптомами, якими відреагував на цей перехід ваш організм.
Організм людини за законами еволюції прагне до самовдосконалення. Чим вище якість прийнятої їжі, ніж краще вона збалансована, тим швидше і повніше очищається організм, тим краще здоров'я індивіда.
Процес переходу на роздільну систему харчування принесе вам ще одне відкриття: ваш організм почне самоочищення самостійно, без зовнішнього впливу. Симптоми не дуже приємні: часте сечовипускання, прищі, підвищення температури Зовнішні прояви чищення різні і залежать від індивідуальних особливостей організму і від того, що ви їсте.

Небажано знімати ці симптоми медикаментозно. Це завадить організму відновлюватися. Краще відвідати лазню або сауну, що буде сприяти очищенню організму від шлаків. Проте тут треба враховувати можливості вашого серця. Якщо є проблеми - утримайтеся!
Фізичне здоров'я організму тягне за собою психічне здоров'я. Мозок починає працювати більш чітко, збільшується обсяг запам'ятовується інформації при скороченні термінів запам'ятовування. Людина краще адаптується до навколишнього світу, стає добрішим, спокійніше. Можливо, що перед вашим внутрішнім поглядом відкриються нові знання і вміння.

Головним і основним принципом, який повинен дотримуватися кожен бажаючий приступити до процесу переходу на роздільне харчування можна назвати те, що, складаючи раціон обов'язково потрібно враховувати сполучуваність різних продуктів харчування в процесі травлення. Екологічно чисті продукти, в першу чергу фрукти і овочі можна їсти без обмежень, а ось вживання в їжу будь консервованої продукції та рафінованої (солодкої) продукції, виготовленої промисловим способом, необхідно звести до мінімуму.

Кулінарна обробка (будь-яка) має бути зведена до мінімуму. Це збереже енергетичну та іншу цінність споживаних компанентов.
При одноразовому попаданні в шлунок непоєднуваних продуктів їх перероблення організмом вкрай утруднена, що призводить до виникнення відкладень у вигляді шлаків і жирів. Головна причина в тому, що для розщеплення вуглеводів необхідна лужна середа, для білків - кисла, тобто кардинально різні уязика. Відповідно, в цьому випадку, одна з цих речовин обов'язково перетравиться гірше. Приклад: фрукти, прийняті натщесерце, залишають шлунок вже через чверть години, а після м'яса - затримуються там надовго. В результаті починаються процеси гниття і бродіння. Зайве навантаження на підшлункову залозу. Можливо виникнення запорів та інших порушень. Роздільне харчування допомагає запобігти виникненню подібних проблем.

Процес переходу на роздільне харчування можливо здійснити поступово. Почати з одного дня на тиждень і поступово збільшувати терміни. З часом ви навчитеся отримувати задоволення від нових смакових відчуттів, зможете насолодитися раніше недоступною вам смаковою гаммою. Через 2 - 3 місяці зможете відчути позитивний ефект від такого переходу, насамперед - в роботі шлунково - кишкового тракту.

Переваги роздільного харчування



Зведення до мінімуму ймовірності виникнення процесів гниття і бродіння,




мінімізація інтоксикації організму,




стабілізація ваги в оптимальних параметрах, поліпшення самопочуття.



Мінуси цього способу живлення



Додаток певних вольових зусиль для дотримання режиму;




Часто виникало почуття голоду;




Відсутність гастрономічного задоволення від прийому їжі;




Негативна оцінка зазначеного способу багатьма медичними працівниками.



Адепти роздільного харчування рекомендують приймати несумісні продукти з різницею в часі не менше двох годин, щоб організм встиг переробити попередню їжу.
Кожна людина, що вибирає роздільне харчування, може адаптувати зазначену дієту відповідно зі своїми звичками, сімейними або родовими звичаями і традиціями.
Приймати чи ні роздільне харчування - кожен вирішує сам. І яке б рішення ви не прийняли бажаємо вам міцного здоров'я і постійного гарного самопочуття!
Додати коментар