Корисні чаї для здоров'я людини

У світі існує величезна кількість самих різноманітних чаїв: від чорного до квіткового. І кожен з них несе користь для людини, комплексно впливають на всі органи, лікує різні захворювання, надає тонус і енергію. Тому, корисні чаї для здоров'я людини буквально все, але не варто думати, що пити їх можна кожен день і нічого не станеться. У всіх сучасних чаї міститься велика кількість дубильних речовин, кофеїн, ефірні масла, він практично не містить калорій, зате багатий різними вітамінами. Тому варто зупинитися докладніше на різних чаях і їх впливу на організм людини.
Дуже популярний серед сільського населення (особливо) трав'яний чай, який роблять з різних рослин і квітів. Кожна людина, яка хоч раз хворів ангіною, для зменшення болів пив чай з ромашки, при бронхіті або іншому кашлі - чай з липи, а при звичайній застуді - цілий комплекс рослин і квітів. Такі чаї корисні при хронічних захворюваннях верхніх повітряних шляхів, тому що стабілізують порушення, зменшуючи їх вплив на внутрішні органи. Серед них і смородина, липа, малина, інші рослини. Такі рослини мають велику кількість вітаміну С, який потрібен для роботи імунної системи, Але от них є одне " але " : всі вони можуть негативно діяти на організм, викликаючи ті, що висипали або авітаміноз (передозування різних вітамінів). А популярний чай з ехінацеї пурпурової взагалі заборонено давати дітям до 7 років, хоч це дуже сильний стимулятор імунної системи. Краще вже їх приймати за рекомендацією лікаря, ніж займатися самолікуванням. Але раз на день чашечка такого трав'яного чаю з м'ятою, лимонником, не зашкодить.

Про користь чорного чаю знають вже тисячоліття. Він містить багато дубильних речовин і особлива речовина - кофеїн, якого в чаї набагато менше, ніж у нерозчинному кави. Кофеїн покращує кровообіг, підвищує артеріальний тиск, тому незамінний для здоров'я. Цікаво, що чорні чаї різних сортів однаково ефективно знищують різні бактерії, причому діють селективно (результат трохи гірше, ніж від застосування чаю з прополісом). Для здоров'я людини чорний чай - це один з кращих бадьорять напоїв. Крім того, в чорному чаї є таніни, які утворюють різні білки і амінокислоти, і теофілін - речовина, яке нормалізує обмін речовин, спалює зайвий холестерин. Тому таку годину рекомендується споживати людям з проблемами з серцем або з порушеннями обміну речовин.

А ось у зеленого чаю кофеїну набагато більше, тому людям потрібно бути з ним акуратними. Підтверджено, що зелені чаї більш корисні, ніж кава, містять велику кількість натуральних антиоксидантів і багато рідкісних вітамінів. Крім того, наявність в листках чаю таніну, каротину, рідкоземельних металів робить його цілком реальним замінником розрекламованих таблеткових вітамінів. Такий чай сприяє розщепленню зайвих жирів, виводить холестерин, стабілізує артеріальний тиск. Американськими вченими проведено ряд досліджень, які показали, що зелені чаї можуть гальмувати розвиток ракових клітин, чистять організм людини від шлаків і померлих клітин різних тканин. Як і будь-який інший чай, зелений так само стабілізує процеси травлення, нормалізує роботу кишечника, формує сприятливі уязика для росту мікрофлори, що незамінне для людей, які страждають дисбактеріозом.

Але потрібно розуміти, що такі чаї можуть бути шкідливими і протипоказані людям, які страждають різними хронічними захворюваннями шлунка, підшлункової залози або поруч серцевих захворювань. Категорично заборонено він при виразці шлунка, глаукомі, вагітності, порушення в роботі серця або нирок. Не варто давати дітям до 12 років, тому що у них якраз формується організм, який дуже чутливий до активних компонентів зеленого чаю. Для профілактики його потрібно сильно розбавляти або використовувати стабілізуючі речовини (питна сода, мед). Хоча чашечка слабкого чаю навряд чи завдасть шкоди дитині, а правильно заварений чай покращує роботу мозку, посилює реакцію.

Ще один різновид натурального необробленого чаю - це білий чай. Він досить специфічний, виходить з нього прозорий напій. Це єдина рослина, яка містить практично максимальна кількість катехінів. Такі речовини спалюють жири, проводять повну очистку організму людини, корисні для серцевої діяльності, блокують розвиток ракової пухлини, уповільнюють процес старіння. Щоправда, не кожному підійде він за смаком і кольором, тому що напій виходить практично безбарвним. Завдяки щоденній чашці білого чаю, можна отримати не тільки заряд бадьорості на цілий день, а й гідно зустріти не проханого гостя у вигляді вірусу або бактерії, якими кишить навколишній світ. Тому навіть маленьким дітям можна пити такий чай без удару по організму.

Корисні чаї всі без винятку, одні більше, інші - менше. Але факт залишається фактом - вони містять величезну кількість різних вітамінів, специфічних антиоксидантів і мікроелементів. Цікаво, що до цих пір повністю не досліджена механіка впливу катехінів, їх склад. Спроби отримати алкалоїд катехіну з зеленого чаю привів до протилежного впливу для здоров'я людини. А це означає, що чай - це комплекс різноманітних речовин, які гармонійно доповнюють один одного і не можуть ефективно працювати окремо. А такі чаї для здоров'я, особливо корисні. Якщо їх грамотно, з умінням, заварювати, то можна зберегти практично всі корисні речовини. Тільки треба з ними поводитися дуже дбайливо, щоб не нашкодити собі через передозування якихось речовин, а дітям давати дуже маленькі порції будь-якого чаю.

Пам'ятайте, чай - це не панацея від усіх хвороб, але можете з ними вести активну боротьбу і захищати організм від повного ослаблення. Будьте здорові!
Додати коментар