Шкода дріжджового хліба і випічки на дріжджах

Хто не любить смачну пишну випічку? Напевно, таких знайдеться не мало. Так, вона смачна, але корисна? Зараз все більше людей замислюються про своє здоров'я. Вони хочуть знати, що корисно, а що шкідливо. І це правильно, збираючи якомога більше інформації, можна змінити своє харчування, а значить і своє здоров'я. Все у ваших руках.
У світі є люди, які харчуються виключно сирої їжею. Вони вважають, що будь-яка приготована їжа - мертва їжа, яка не принесе ніякої користі для організму. У меню таких людей не входить дріжджовий хліб, тому що він шкідливий. Давайте з вами дізнаємося, якої шкоди дріжджового хліба і випічки на дріжджах.
Сам по собі хліб не шкідливий, організму завдає шкоди його складу. Необхідно знати, які інгредієнти там є, і тоді подумати, корисний він чи ні.

Цікаво те, що наші предки ніколи не вживали такий хліб, який ми їмо. Пшениця була не генно-модифікована, мололи пшеницю самі, тому всі вироби були з цілісно зерновий борошна. Замість дріжджів були натуральні закваски. Тепер стає зрозуміло, чому вони були здоровіше і міцніше. Вся справа в харчуванні. Дуже шкода, що сьогодні світ наповнюють зовсім неякісні продукти, яку не те, що користі не приносять, навпаки наносять колосальну шкоду здоров'ю людини.
Для приготування натурального корисного хліба потрібні - вода, борошно та сіль. Бажано пекти хліб при температурі не вище 40 градусів. Якщо градусів більше, тоді всі вітаміни і корисні речовини гинуть. Сучасний хліб випікається при температурі приблизно 70 градусів.

Крім дріжджів варто приділити увагу і борошні, без якої не вийде жодна випічка. Буде борошно корисною, залежить від якості помелу. Можливо, ви помітили, що магазинна борошно дуже біла. Якщо молоти борошно в домашніх умовах, то вона буде набагато темніше. Магазинна борошно здатна завдати шкоди організму. Так як при відбілюванні борошна в неї додають хімічні речовини, зрозуміло, що усі вироби з такої вибіленої борошна принесуть тільки шкоду. Виробники зовсім не думають про здоров'я інших людей, вони лише стурбовані своїм матеріальним збагаченням.
Один лікар-натуропат зазначив, що дріжджі, потрапляючи в організм, руйнують вітаміни, мікроелементи, білки і т.д. Всередині організму вони навіть стають токсичними. При регулярному вживанні дріжджового хліба сильно знижуються захисні функції організму. З'являються різні захворювання, у тому числі й онкологічні.

Виключивши всі вироби з дріжджового тіста, людина відчує себе відразу набагато краще. Нормалізується тиск, піде зайва вага, внутрішні органи перестануть турбувати. І взагалі здоров'я стане краще, це помітили люди, які повністю відязикалися від дріжджів.
Звичайно, повністю правильно харчуватися, не вийти, вже багато навколо нас нездорової їжі. Але все ж дещо зробити можна, і навіть потрібно. Необхідно дізнатися, які продукти найбільш шкідливі і повністю виключити їх зі свого раціону. Ті продукти, які не шкідливі, але і не корисні, можна вживати рідко, коли дуже хочеться. По можливості щоденне меню повинні складати ті продукти, які благотворно на нас діють. Нехай їх не багато, але все ж вони ще існують.
Крім того, купуючи в магазинах продукти харчування ви серйозно піддаєте себе небезпеки. Адже виробники не думають і не подумають про ваше здоров'я. Краще готуйте і випікайте будинку, ви точно будете в курсі, з яких інгредієнтів складається ваше блюдо.
Додати коментар