Роль материнського грудного молока

У грудного молока без перебільшення унікальний склад, який залежить нетільки від харчування мами. Найважливіші зміни в ньому запрограмовані самою природою, і це теж необхідно враховувати. Поговоримо у статті про роль материнського грудного молока в житті і розвитку малюка.
Материнське грудне молоко - це збалансований склад і роль у розвитку білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів, захисних факторів, факторів росту, гормонів, травних ферментів. Їх співвідношення змінюються в залежності від віку малюка і навіть часу доби.

Відразу після народження дитина отримує молозиво. Отримує він його в годину по чайній ложці в прямому сенсі цього слова, адже обсяг мізерний: мамин організм виробляє за день від 10 до 100 мл молозива. Але це обставина компенсується високим рівнем білка, імуноглобулінів, гормонів, вітамінів і мінеральних речовин.
Адже на початковому етапі життя дитині важливо отримати захист, тобто імуноглобуліни і мамину мікрофлору - корисні бактерії, які повинні оселитися в його організмі. В цілому роль молозива сприяє швидкому набору сил і адаптації малюка після пологів, має м'який проносний ефект, допомагаючи очистити шлунок від меконію, і забезпечує плавний перехід до зрілого молока.

Через 5-7 днів молозиво перетворюється в «перехідний» молоко. У ньому як і раніше високий рівень білка, вітамінів і мінеральних речовин. Через 15-2 тижні після пологів утворюється зріле молоко. Концентрація білка і вітамінів в ньому знижується, зате кількість жиру і вуглеводів збільшується. Такий склад задовольняє зростаючі потреби дитини в калоріях. Найстабільнішим компонентом у зрілому молоці є білок. Його рівень залишається незмінним протягом усього періоду лактації. Концентрація вуглеводів може змінюватися навіть протягом одного годування. Але більше всього змінам піддається кількість жиру. Цей показник безпосередньо залежить від харчування годуючої мами. Концентрація таких мінеральних речовин, як кальцій, залізо, натрій, калій, відносно стабільна. Що стосується вмісту міді і цинку, те, чим довше період лактації, тим воно нижче.

Склад жіночого молока змінюється не тільки в залежності від терміну лактації, але навіть протягом одного годування і протягом одного дня. Ця роль пов'язана з індивідуальною потребою дитини у поживних речовинах. Доведено, що на склад материнського грудного молока впливає те, в який час доби воно виробляється. Вночі в ньому максимальна концентрація гормону пролактину, який чинить на малюка заспокійливу і розслабляючу дію. Крім того, рівень поживних речовин змінюється і протягом одного годування. Так зване переднє молоко, яке виробляється на самому початку трапези, більш рідке, в ньому більше вуглеводів. Ближче до кінця годування виробляється заднє молоко, у якому високий рівень жирів, тому воно саме калорійне. Щоб дитина отримав обидва пласта материнського грудного молока, за одне годування потрібно прикладати його тільки до однієї груді.
Додати коментар