Корисні властивості чорної редьки

Чорна редька походить з Азії. На сьогоднішній час вона культивується на багатьох територіях. Редька любить вологий грунт. Вона широко застосовується в медичних цілях, адже її вживання має як лікувальний, так і профілактичний характер. Редька буває різних видів, але найбільш корисна саме чорна редька. У цій статті ми дізнаємося, які корисні властивості чорної редьки.
У чорній редьці є вітаміни, мінерали і ефірні масла. З вітамінів є, А, В, С, К. Також є цинк, калій, натрій, магній, фосфор, кальцій і залізо. Звичайно, тільки в свіжому вигляді вона зможе нагородити організм корисними речовинами.

Вітаміни, що містяться в чорній редьці, сприяє нормальному функціонуванню всього організму. Вона корисна при захворюванні печінки, астми, жовчного міхура. Також вона сприятливо впливає на нервову і серцево-судинну систему. Вітамін В1 який знаходиться в чорній редьці потрібен для жирового обміну.
Корисні властивості чорної редьки полягають у її жовчогінний і сечогінний дію. Також вона сприяє розчиненню каменів і піску в нирках і жовчних протоках. Вона володіє відмінним бактерицидною дією, очищає організм від різних інфекцій. Її властивості посилять цибуля і часник, які знищують будь-які бактерії та інфекції знаходяться усередині організму. Редька з медом має відхаркувальну ефектом, що добре, особливо при мокрому кашлі.

При втраті апетиту потрібно включити в раціон редьку, вона здатна його посилити. Сік редьки можна використовувати як болезаспокійливі засіб. Якщо потрібно знизити рівень поганого холестерину, то чорна редька і тут прийде на допомогу. У чорній редьці міститься йод, тому її корисно вживати в їжу людям з йододефіцитом, і з порушеннями в роботі щитовидної залози.
Завдяки клітковині чорна редька допоможе людям зі слабкою перистальтикою кишечника і запори. Також чорна редька знімає набряки, так як виводить зайву рідину з організму. Чорна редька - відмінна профілактика від паразитів.
Лікувальні властивості чорної редьки досягається за рахунок наявності солей калію. Солі калію легко засвоюються в організмі і дуже корисні для здоров'я людини. Вони виводять з організму отруйні продукти розпаду. Чорна редька - це природний антибіотик, який має протимікробну дію. І знищує бактерії, грибки і паразити.

Чорна редька протипоказана для тих, у кого є такі захворювання: підвищена кислотність шлункового тракту, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, хвороби серця. Також не варто вживати людям з індивідуальною непереносимістю.
Сік редьки використовують для підвищення імунітету. Для цього потрібно з'єднати 100 мл соку буряка зі 100 мл соку редьки. Сік потрібно розвести водою у співвідношення 1:1. Приймати 2 рази в день 80-100 мл. Приймати не більше 10-15 днів.

При поганому травлення можна їсти салати з додаванням редьки. Наприклад, можна натерти на тертці моркву, буряк і редьку, додати можна або часник або цибулю, це вже кому як подобається, такий салат буде і корисним і смачним. Салат можна заправити будь-яким оліям або домашнім майонезом.
Для того щоб витягти з чорної редьки якомога більше користі, додавайте її в різні салати і їжте їх кілька разів в тиждень. Адже в зиязикай час такий вітамінний салат принесе величезну користь для всього організму.
Додати коментар