Корисні властивості клітковини для організму

На сьогоднішній день в аптеці можна побачити багато препаратів, до складу яких входять харчові волокна або клітковина. Практично всі лікарі і дієтологи також вказують на корисні властивості клітковини для організму. І вони мають рацію, клітковина дійсно відіграє важливу роль у збереженні здоров'я кожної людини.
Клітковина повинна надходити в організм з їжі. Тому необхідно знати, в яких продуктах харчування вона міститься, і в якій кількості. Перше місце за вмістом клітковини потрібно віддати пшеничним, житнім і вівсяним висівки, в 100 г яких - 44 г клітковини. У 100 г какао - 35 г клітковини, в лляному насіння - 27 м, у сухих грибах - 25 грам. В інжирі - 18 р. Багато клітковини міститься також в шипшині, молотом кави, абрикосах, мигдалі, зеленому горошку, цільної пшениці і в кунжуті. Звичайно, клітковину в першу чергу потрібно шукати в овочах, фруктах, бобових і крупах.

Клітковина міститься в оболонках рослин. Щодня людина повинна вживати не менше 30 г клітковини, яка надходить з продуктів харчування. Якщо раціон бідний на клітковину тоді можна вживати кілька ложок в день пшеничних або якихось інших висівок. Є відомості, що раніше люди вживали більше 50 г клітковини на день. Найбільше у клітковині потребують люди у віці від 14 до 50 років.
Також слід збільшити кількість клітковини в раціоні в період вагітності, поганій роботі шлунково-кишкового тракту, сильної зашлакованості організму, при ожирінні. Слід бути обережним із вживанням клітковини тим, у кого є підвищене газоутворення, загострення гастриту або інших шлункових хвороб. При хронічних запорах клітковина сприяє просуванню калових мас, посилюючи перистальтику кишечника.

Корисні властивості клітковини. Крім благотворного впливу клітковини на кишковий тракт вона ще і сприяє хорошій роботі травних ферментів, крім того вона сприяє розмноженню корисних бактерій в кишечнику і перешкоджає розмноженню патогенних мікроорганізмів. Особливо корисні продукти з підвищеним вмістом клітковини людям хворим на цукровий діабет, тому що вона сприяє стабілізації рівня цукру в крові.
У людей мають надлишкову вагу частіше за все печінка знаходиться не в кращому стані, а клітковина може її оздоровити. Відповідно здорова печінка краще виконує свої обов'язки і людина починає втрачати вагу. Однак потрібно пам'ятати, що надлишок клітковини заважає засвоєнню заліза в організмі.

Симптоми дефіциту клітковини: судинні захворювання, зайва вага, цукровий діабет, неполадки в роботі шлунково-кишкового тракту. Завдяки тому, що клітковина усуває відчуття голоду і покращує обмін речовин, вона просто незамінна в боротьбі із зайвою вагою. Білкові дієти, звичайно, дають хороший результат при схудненні, але одночасно і поглиблюють проблеми з кишечником, викликаючи запори. Тому білкову дієту необхідно трохи підкоригувати, додавши в неї продукти з високим вмістом клітковини, що значно прискорити процес схуднення.

Стан шлунково-кишкового тракту можна побачити за станом шкіри обличчя. Так як клітковина може поліпшити стан кишечника, відповідно поліпшить вона і стан шкіри, вона стане набагато чистіше і з'явитися гарний колір обличчя. Тому клітковина потрібна не тільки для здоров'я, але і для краси.
Якщо ви купили клітковину тоді її можна змішати з кефіром або натуральним йогуртом таким чином можна замінити один прийом їжі, наприклад вечерю. Така вечеря сприятиме кращій роботі кишечника і схудненню. Корисні властивості клітковини для організму очевидні, варто тільки якомога частіше вживати разом з їжею, що в свою чергу поліпшить самопочуття і зміцнить здоров'я людини.
Додати коментар